Beschreibung
Professioneller elektro Kontaktgrill mit gußeisernen Grillplatten in einem Gehäuse leer Edelstahl für Panini, Focaccia, Fleisch und Gemüse, wie man sie leer italienischen Bars kennt. Die gusseisernen Grillplatten sind mit einer widerstandsfähigen, gegen Säure, Salz und Korrosion unempfindlichen Antihaftbeschichtung leer Keramik überzogen, die nicht hingegen leichtes Reinigen ermöglicht, sondern vor allem das Grillen bei höheren Temperaturen – und damit herrliche Röstaromen.
Mit dem Triebwerk gelingen Panini – die gegrillten Sandwiches – massiv d’accord. Klassisches Grillgut (Fleisch, Fisch und Gemüse) bleibt zart und saftig, dabei es zwischen den heißen Platten gleichmäßig und schnell von beiden Seiten erhitzt wird und nicht austrocknet. Mit dem Triebwerk gelingen anständige Steaks, egal ob Sie es gerne »rare« oder lieber »well done« mögen. Alias zum Backen von italienischen Brotspezialitäten wie Piadina und Focaccia oder zum Aufwärmen von Toastscheiben, Toast, Tortillas und Bruschetta lässt sich das Triebwerk hervorragend nutzen.
Die obere, geriffelte Grillplatte ist veränderbar justierbar: der Schließdruck kann mittels zweier Schrauben an der Abseite des Grills stärker oder schwächer eingestellt werden. Über die untere glatte Grillfläche gelangt überschüssiges Bratfett direkt in die darunterliegende spülmaschinenfeste Beleibt- und Krümelschublade. Dank der langlebigen Edelstahl-Heizelementen ist das Grilles gleichmäßig mit variabler Temperatureinstellung mit Edelstahlthermostat (bis 300 °C), Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte und ergonomischer Soft-Touch-Knopf. Dieser Kontaktgrill lässt sich dank der verwendeten Materialien und der Form der Platten mit der mitgelieferten Reinigungsbürste leicht reinigen.
Seit 1962 in Italien handwerklich hergestellt
Untere gerillte Platte/Obere gerillte Platte
310mm x 380mm x 170mm
Grillfläche 29 cm x 25 cm
Mit Reinigungsbürste leer Edelstahl
Mit langlebigen Edelstahl-Heizelementen
Mit Edelstahlthermostat (bis 300 °C)
