Beschreibung
Die Elektro-Doppelgrillplatte RCG 75G von Royal Catering ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, zwar vulgo für den privaten Gebrauch konzipiert wurde. Die Grillplatte ist anpassungsfähig einsetzbar und kann durch ihr Gewicht von 44,30 kg sowohl drinnen als vulgo draußen verwendet werden.
Der Elektrogrill besitzt eine Breite von 75 cm und wird von einem seitlichen und hinteren Spritzschutz begleitet. Dieser schützt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert zusätzlich, dass Ihre Speisen herunterfallen oder Fettspritzer Ihre Einrichtung verschmutzen. Der Grill besteht die Gesamtheit hochwertigem Edelstahl und ist somit vor Korrosion geschützt und leicht zu reinigen.
Die 1,2 cm dicke Grillplatte des Bräters besteht die Gesamtheit Gusseisen und leitet die Wärme perfekt vom Heizelement zu Ihren Speisen. Die massive Platte ist 75 x 52 cm groß und durch seine glatte & geriffelte Oberfläche äußerst hygienisch. Die Verwendung dieses hochwertigen Materials verhindert ein hitzebedingtes Verziehen unseres Gastronomie-Grills.
Das eingebaute vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die von Ihnen eingestellte Temperatur feststehend an Ihr Grillgut geleitet wird. Dank der beiden leistungsfähigen Heizelemente, die mit jeweils 3.200 Watt buckeln, erreicht der Elektrogrill sehr schnell seine Betriebstemperatur von 50 bis 300 °C, sodass Sie Ihre Zeit nicht durch Warten abkratzen.
Der Elektro-Doppelgrill RCG 75G verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und im Spüler reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Gummifüße gewährleistet, die ihre Arbeitsfläche nicht abschürfen.
glatt- und geriffelter großflächiger Grillbereich mit 2 Heizflächen
unkomplizierte Reinigung und Bedienung
Abschirmung und Sauberkeit durch den Einsatz von Edelstahl
schnelles Hochheizen durch starke Leistung
wendig einsetzbar